Je suis en train de cuisiner notre station n°13.
Ce sera "Le déjeuner des Aurélous"....
J'ai choisi les ingrédients, et je les ai tous mis au crayon sur une feuille de papier.
Voilà l'ébauche du plat, en amuse-gueule ...
Je vais le laisser reposer ce dimanche au frais. Reprise avec cuisson à feu doux pour danner de la couleur dès lundi.
Bon dimanche !...
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